Ode aan de Mais

Gepubliceerd op Dinsdag 29 september 2015
Ik heb vorig jaar mijn columns gebundeld in een boekje genaamd Ode aan de Komkommer. Wanneer mensen mij vragen waarom het boekje zo heet hebben ze meestal na zes minuten ontzettende spijt. Sommige trouwens al naar drie minuten. De Komkommer is namelijk de koning van de groente wat mij betreft, de mogelijkheden van deze groene rakker zijn echt oneindig. Nu wordt de asperge wel eens koningin der groente genoemd, naar mijn mening geheel onterecht. Asperges zijn lekker, maar daar heb je ook direct alles gezegd. Een asperge op je huid zorgt heus niet voor verkoeling zoals de komkommer dat kan, het helpt niet tegen ongedierte, jeuk, wallen. Mijn excuses, ik zal ophouden. Het zal wel aan de tijd van het jaar liggen